Jalapeños con tocino

Fecha: 2015/09/10

Autor: Grill Academy

Un entrada exquisita para eso momentos Grill Academy son unos Jalapeños rellenos envueltos en tocineta

Ingredientes

• 6 jalapeños o (los que necesites según los invitados)


• 1 paquete de tocino


• 1 paquete de chorizos o salchichas


• Palillos


• Chipotle (opcional)

Preparación

• Enciende el asador y déjalo calentar mientras preparas los Jalapeños


• Parte los jalapeños a la mitad y con una cuchara quita las semillas


• Rellena los jalapeños con el queso crema (Opcional: si quieres darle más sabor al relleno puedes mezclar el queso con los chipotles)


• agregarle el chorizo o la salchicha


• Envuelve el jalapeño con una tira de tocino.


• Asegúralo con un patillo.


• Coloca los jalapeños con el queso crema hacia abajo sobre el asador.


• Gira los jalapeños hasta que el tocino esté crocante.


• Sirve en un platón.


• Y Disfruta.